ACARÁ-AÇÚ | BARRA 70% CACAU NIBS & FLOR DE SAL

Sobre essa barra: O Rio Acará dá vida ao Cacau colhido pela comunidade ribeirinha Acará-Acú, localizada no estado do Pará na Amazônia. Os membros dessa comunidade, liderada por Zeno Gemaque, colhem o cacau, fermentam e secam as amêndoas de forma artesanal.

Inicia-se então o processo da Vegan Bunny Cacauaria que transforma essas amêndoas em barras de chocolate também de forma artesanal e em micro-lotes de produção. Esse é o processo bean-to-bar que culmina com uma barra de sabor único e exclusivo.

A Amazônia é o único local do mundo em que o Cacau é encontrado em sua forma nativa e vem sendo consumido a mais de 2 mil anos desde a civilização Olmeca. 

Detalhes: Chocolate 70% Cacau feito com apenas 04 ingredientes. As nozes adicionam uma crocância e um sabor especial ao chocolate. Elas podem variar entre diferentes tipos, como amêndoas, castanhas, avelãs ou nozes pecãs, proporcionando uma experiência sensorial única a cada mordida. Produto vegano.